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品田牧場可不是個養牛羊的牧場,而是賣日式炸豬排的店唷~目前南部尚未開店,高雄店籌備中,要吃的話到台中公益店唷!
★芝麻--使用搗棒將黑白芝麻搗至7分碎(不要全碎哦!),再加入主廚特製豬排醬汁,夾一塊厚實豬排,輕輕沾一下,濃郁醬汁搭配上芝麻香味,超好吃!
★蕃茄梅漬(前菜)--去皮的聖女小蕃茄配上酸酸甜甜的梅子醬,冰冰涼涼很開胃。
★Manny點的香酥雞肉咖哩--濃郁的咖哩、香酥的去骨雞腿,配上白飯讓人忍不住續飯呢!
附餐有:高麗菜絲(可續)、日出越光米飯(可續)、鮮魚味噌湯、金針菇茶碗蒸、漬物、蘋果冰醋
★爸比點的菲力豬排(腰內肉)--外酥內嫩,一點也不會乾澀,沾上自己研磨的芝麻豬排醬,配上一旁的高麗菜絲,再搭配生菜專用芝麻醬超對味。
★大嫂點的山藥蘆荀+海苔培根起司豬排--包了蔬菜的豬排吃起來很爽口,另一種是濃濃起司香的豬排,一次可以吃到二種口味,經濟實惠。
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